香茅草
香花區
香茅草 Nardus Lemongrass | |
科 別: | 禾本科 |
特 徵: | 在學校裡看到一大叢的草,卻有著濃濃的檸檬香氣,那大概就是香茅草了。香茅草葉子的長度可達 1 公尺,但是寬只約 1.5~3 公分之間。葉片的邊緣粗糙,與蘆葦草相似,容易割傷人。 |
介紹及用途; | 香茅草是東南亞料理中,相當常用的香料植物。不只是食用,還被拿來作為藥用。 |
香茅草 Nardus Lemongrass | |
科 別: | 禾本科 |
特 徵: | 在學校裡看到一大叢的草,卻有著濃濃的檸檬香氣,那大概就是香茅草了。香茅草葉子的長度可達 1 公尺,但是寬只約 1.5~3 公分之間。葉片的邊緣粗糙,與蘆葦草相似,容易割傷人。 |
介紹及用途; | 香茅草是東南亞料理中,相當常用的香料植物。不只是食用,還被拿來作為藥用。 |